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Harissa Falafel, Bauckhof

Harissa Falafel, Bauckhof

Art.Nr.: 111228
160 g (12,44 €/kg)
Artikel sofort lieferbar
1,99 €
inkl. 7% MwSt.
zzgl. Versand
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Rechtlich vorgeschriebene Bezeichnung:
Harissa Falafel Fertigmischung

Beschreibung:
Die glutenfreien Bio Harissa Falafel von Bauckhof ist eine Mischung zur Zubereitung rein pflanzlicher, garantiert glutenfreier Falafel aus besten Bio-Zutaten. Diese Rezeptur ist feurig würzig abgestimmt mit Paprika und Chili. Die Basis bildet eine Mischung aus Kichererbsenschrot und Kichererbsenmehl für eine optimale Konsistenz. Da die Kichererbsen in einer glutenfreien Mini-Mühle gemahlen werden ist dieses Produkt garantiert glutenfrei. Klassisch werden die glutenfreien Falafelbällchen mit Salat und Pita- oder Fladenbrot gereicht. Wenn es mal etwas exotischer sein darf.

Unter der Marke Bauckhof erhalten Sie kontrolliert glutenfreie Produkte. Das Sortiment reicht von kontrolliert glutenfreien Mehlen, über Küchenhelfer, Müsli & Flakes bis zu Burgern, Kuchen- und Brotbackmischungen. Trotz glutenfreier Rezeptur sind alle Mischungen schnell zubereitet und garantiert mit einem hohen Genussfaktor zubereitet. Sie gelingen fast alle auch ohne Milch und Ei.

Glutenfreie Lebensmittel von Glutenfrei-Billig.de. Ihr Spezialist bei Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit. Für Glutenfrei-Billig.de ist kein Weg zu weit. Wir liefern unsere glutenfreien Lebensmittel innerhalb deutschlands!

Aufbewahrung: Bitte kühl und trocken lagern. Aus technischen Gründen füllt der Inhalt die Faltschachtel nicht vollständig aus.

Zubereitung:
Grundrezept: Den Packungsinhalt in 200ml kochendes Wasser einrühren und 15 Minuten quellen lassen. Die Masse noch einmal gut durchmischen und mit angefeuchteten Händen teelöffelgroße Bällchen formen. In reichlich heißem, neutralem Öl von beiden Seiten goldbraun frittieren.
Serviervorschlag: Klassisch werden zu Falafelbällchen Salat und Pita- oder Fladenbrot gereicht. Gut passt hierzu auch ein Joghurt-Dip.
Besondere Falafel:
Extra knusprig: Falafelbällchen vor dem Braten in Sesam wälzen.
Extra würzig: 1 Zwiebel klein würfeln und unter die Masse kneten.
Extra scharf: eine kleine Chilischote kleinhacken und unter die Masse rühren.

Inhalt: 160g

Mindestens haltbar bis: siehe Boden

Zutaten und Nährwerte gem. der Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV):

Zutaten:
Kichererbsenschrot*, Kichererbsenmehl*, Paprikastückchen* 6,0%, Salz, Reismehl*, Cumin*, Chilipulver* 0,8%, Koriander*, Knoblauchpulver*, Pastinaken*, Zwiebeln*, Olivenöl*, Karotten*, Curcuma*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau

ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007, EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft.

Hergestellt in Deutschland.

Nährwerte
100g enthalten durchschnittlich:

Energie 1382 kJ / 329 kcal
Fett 5,8 g
 davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g
Kohlenhydrate 42 g
 davon Zucker 4,6 g
Ballaststoffe 16 g
Eiweiß 17 g
Salz 4,0 g

 

Verantwortlicher Inverkehrbringer:

Bauck GmbH
Duhenweitz 4
29571 Rosche

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