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Bio Hirse Flocken, Bauckhof

Bio Hirse Flocken, Bauckhof

Art.Nr.: 300738
475 g (8,32 €/kg)
Artikel sofort lieferbar
3,95 €
inkl. 7% MwSt.
zzgl. Versand
glutenfrei ohne glutenfreie Weizenstärke haferfrei laktosefrei kuhmilcheiweissfrei sojafrei hefefrei eifrei ohne Erdnüsse ohne Mandeln ohne Haselnüsse ohne Sellerie cholesterinfrei vegetarisch vegan bio ohne Fructose ohne Mais ohne Guarkernmehl ohne Pfeffer ohne Sesam ohne Knoblauch ohne Lupine ohne Reis ohne Buchweizen ohne Vanille 

Rechtlich vorgeschriebene Bezeichnung:
Bio Hirseflocken Vollkorn glutenfrei

Beschreibung:
Die glutenfreien Bio Hirse Flocken von Bauckhof mit dem Besten aus der Hirse haben einen leicht süßlichen, aromatischen Geschmack. Biologisch angebaute Hirse als perfekte Ergänzung im Brot, aber auch ein köstlich zubereiteter Hirsebrei schmeckt herrlich zum Frühstück. Sie sind ideal zur Zubereitung von Müslis, Breien, Bratlingen, Keksen, Brot und süßen Aufläufen.

Bauckhof Produkte sind kontrolliert glutenfrei. Die glutenfreien Produkte packt Bauckhof frei von Glutenverunreinigungen in Papierbeutel, Folienbeutel und Faltschachteln ab. Durch das unternehmenseigene Glutenfrei-Labor wird jede Charge bei Bauckhof im Mühlenlabor auf Glutenfreiheit untersucht bevor sie den Hof verlässt. Die glutenfreien Produkte von Bauckhof sind bei der Deutschen Zöliakie Gesellschaft (DZG) gemeldet. Somit weist das Unternehmen durch regelmäßige Glutenanalysen nach, dass die Produkte garantiert unter 20 ppm Gluten enthalten.

Glutenfrei-Billig.de ist der größte Versandhandel von glutenfreien Lebensmitteln. Und wird seinem Namen gerecht. Für Glutenfrei-Billig.de ist kein Weg zu weit. Wir liefern unsere glutenfreien Lebensmittel innerhalb deutschlands! Natürlich auch zu Ihnen direkt an die Haustür!

Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern.

Zubereitung: Hirsebrei-Rezept: 100g Hirseflocken, 500ml Wasser, 1 Prise Salz, 1 Prise Zimt, 1 Prise Vanille, 100g Sahne, 1 EL Honig
Hirseflocken in kochendes Wasser einrühren. Herdplatte ausstellen. Den Brei bei geschlossenem Deckel 10 Minuten nachquellen lassen. Sahne, Salz, Zimt und Vanille unterrühren und mit Honig süßen. Luftiger wird der Brei, wenn die Sahne vorher geschlagen wird. Der Brei schmeckt am besten mit frischem Obst der Saison. Für 2 Personen.
Pikante Hirseblinis: 100g Hirseflocken, 200ml Milch (oder Sojadrink), 
½ TL Honig, ½ TL Salz, 2 Eier, 3 EL gehackter Dill, Öl zum Braten
Die Milch im Topf aufkochen, von der Herdplatte nehmen und die Hirse einrühren. Die Masse 10 Minuten abkühlen lassen. Die Eier trennen und das Eiweiß zu Eischnee schlagen. In die abgekühlte Masse das Eigelb, den Honig und das Salz einrühren. Das Eiweiß vorsichtig unter die Hirsemasse heben. In einer kleinen Pfanne die Hirsepfannkuchen von beiden Seiten goldgelb im Fett backen. Vor dem Wenden die noch feuchte Seite mit Dill bestreuen. Für 2 Personen. Serviervorschlag: Hirse-Blinis schmecken lecker zu Tomatensalat, Spargelsalat oder zu einer herzhaften Fischpfanne.

Inhalt: 475g

Mindest haltbar bis: siehe Rückseite

Zutaten und Nährwerte gem. der Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV):

Zutaten:
Hirsevollkornflocken*.
*aus biologisch-dynamischem Anbau

ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007, EU-Landwirtschaft.

Hergestellt in Deutschland.

Nährwerte
100g enthalten durchschnittlich:

Energie 1530 kJ / 364 kcal
Fett 3,9 g
 davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Kohlenhydrate 69 g
 davon Zucker 1,6 g
Ballaststoffe 3,9 g
Eiweiß 11 g
Salz 0,01 g

 

Verantwortlicher Inverkehrbringer:

Bauck GmbH
Duhenweitz 4
29571 Rosche

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