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Bio Guarkernmehl 100g, Werz

Bio Guarkernmehl 100g, Werz

Art.Nr.: 1697
100 g (57,90 €/kg)
Artikel sofort lieferbar
5,79 €
inkl. 7% MwSt.
zzgl. Versand
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Rechtlich vorgeschriebene Bezeichnung:
glutenfrei Guarkernmehl

Beschreibung:
Guarkernmehl von Werz ist glutenfreies Dickungsmittel und bei kaltem Wasser löslich. Es ist ein feines, weißes bis cremefarbiges, fast geruchloses Pulver mit einem milden Geschmack und neutralem Geruch. Guarkernmehl ist ein natürliches, pflanzliches Binde- und Verdickungsmittel.

Die Erfolge der Naturkornmühle Werz während der vergangenen 40 Jahre - sichtbar an zahlreichen Preisen für Geschmack und Qualität der Produke. Natürliche Rohstoffe, handwerkliches Können und langjährige Erfahrung haben sich bewährt und lassen die Naturkornmühle Werz auf den Einsatz  von Emulgatoren, Stabilisatoren und Konservierungsstoffen sowie auf industrielle Herstellungsverfahren verzichten.

Bei Glutenfrei-Billig.de finden Sie eine riesige Auswahl an glutenfreien und teils auch laktosefreien Lebensmitteln. Stöbern Sie bequem von zu Hause aus, bestellen Sie unkompliziert im Internet und wir beliefern Sie schnell und zuverlässig. Sogar an Ihre Urlaubsadresse!

Aufbewahrung: Nach Anbruch gut verschließen, kühl und trocken aufbewahren.

Anwendung:
Kalte Speisen: Einrühren und kurz quellen lassen.
Warme Speisen: Vor dem Kochen einrühren und kurz aufkochen lassen.
Es ist empfehlenswert Guarkernmehl vor dem Auflösen mit anderen Rezepturbestandteilen (z.B. Mehl) zu mischen, damit es nicht zu einer Klumpenbildung kommen kann.
1g = ½ Teelöffel = 1 Portion) Guarkernmehl reicht für ca. 100ml Soße oder kalte Flüssigkeit, 200ml Suppe oder Speisen, die nur wenig gebunden werden müssen.

Inhalt: 100g (Füllhöhe technisch bedingt)

Mindestens haltbar bis: siehe Dosenmantel.

Zutaten und Nährwerte gem. der Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV):

Zutaten:
Guarkernmehl* (100%) (Verdickungsmittel).
*aus kontrolliert biologischem Anbau


ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007, Nicht-EU-Landwirtschaft

Hergestellt in Deutschland

100g enthalten durchschnittlich:

Energie 739 kJ / 184 kcal
Fett 0,2 g
 davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0 g
 davon Zucker 0 g
 Ballaststoffe 83,0 g
Eiweiß 4,0 g
Salz 0,2 g

Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen

Verantwortlicher Inverkehrbringer:
Karl-Otto Werz Naturkorn Mühle GmbH + Co KG
Stäffeleswiesen 28
89522 Heidenheim an der Brenz
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