Filter

Kategorien
Eigenschaften
 
glutenfrei
ohne glutenfreie Weizenstärke
haferfrei
laktosefrei
kuhmilcheiweissfrei
sojafrei
hefefrei
eifrei
ohne Erdnüsse
ohne Mandeln
ohne Haselnüsse
ohne Sellerie
cholesterinfrei
vegetarisch
vegan
eiweissarm
bio
ohne Fructose
ohne Mais
ohne Guarkernmehl
ohne Pfeffer
ohne Sesam
ohne Knoblauch
ohne Lupine
ohne Reis
ohne Buchweizen
ohne Vanille
ohne Hirse
Speichern
Hersteller
3 Pauly
ALB-GOLD
Altenburger
AT Verlag
Bakery on Main
Barilla
Bauckhof
Bösen
Beltane
Bezgluten
BioSaurus
Candy Tree
Cenovis
Christian Verl..
Coeliamo
Coppenrath
Crownvita
de Rit
Die Weiße
Dittmann
Dorling Kinder..
Doves Farm
eat natural
Eden
Edition
Farabella
Filinchen
Finax
GU Verlag
Hammermühle
Hammermühle O..
Hanneforth, fo..
Hädecke Verla..
Herold
Hoch
Huttwiler
Jopp/Oesch Ver..
Jungle Friends
Kochwerte
Komeko
La Disfida
Lammsbräu
Landgarten
Leimer
Lemberona
Lima
Lubs
malt n more
Mantler
Müller & Mül..
MGB food compa..
Minderleinsmü..
Molenaartje
Molino di Ferr..
Natur Compagni..
Nora Kircher
Nutri Free
Only
Orgran
Oskri Organics
Pala Verlag
Pionier
Plaßen Verlag
Poensgen
Primeal
Proceli
Provena
R.G. Fischer V..
Rapunzel
Richter gluten..
Riedenburger
RUF
SamMills / Arp..
Schär
Schneekoppe
Schnitzer
Schnitzer Brä..
Schock
Seitenbacher
Seitz
Semper
SHS Loprofin
Stöhr-Bro..
Sukrin
TacoMeX
Thorbecke
Trias
Ulmer
Umschau
Valpiform
Verlag Mainz
Vitabella
Wasa
Werner's
Werz
WILEY-VCH Verl..
Mehl, Schär

Mehl, Schär

Art.Nr.: 100605
1 kg (3,29 €/kg)
Je mehr desto billiger
ab 1 Packung 3,29 €/Pck. (0%)
ab 3 Packungen 3,15 €/Pck. (4%)
Artikel sofort lieferbar
ab 3,15 €
inkl. 7% MwSt.
zzgl. Versand
glutenfrei ohne glutenfreie Weizenstärke haferfrei laktosefrei kuhmilcheiweissfrei hefefrei eifrei ohne Erdnüsse ohne Mandeln ohne Haselnüsse ohne Sellerie cholesterinfrei vegetarisch vegan eiweissarm ohne Pfeffer ohne Sesam ohne Knoblauch ohne Lupine ohne Reis ohne Buchweizen ohne Vanille ohne Hirse 

Beschreibung:
Das gluten- und laktosefreie Mehl von Schär ist außerordentlich vielseitig und eignet sich zur Zubereitung von Eiernudeln, Kartoffel-Gnocchi, Omelettes, Crêpes, Spätzle, Saucen und Panade für Fleisch und Fisch. Sie können es tagtäglich in der Küche verwenden, ohne Risiko denn es ist garantiert frei von Gluten durch Herstellung mit Maisstärke und Maismehl!

Die umfassende Verantwortung als Produzent von hochwertigen glutenfreien Produkten verpflichtet Schär zu höchster Qualität bei Herstellung und Leistungen. Die glutenfreien Produkte von Schär werden nach höchsten Qualitäts- und Sicherheitsstandards hergestellt. Durch eine ständig kontrollierte Rohstoffkette und enge Zusammenarbeit mit Ärzten und Zöliakievereinigungen wird eine gleichbleibende Produktqualität garantiert.

Mit Glutenfrei-Billig.de haben sie einen kompetenten Versandhandel für glutenfreie Lebensmittel. Experte bei der Auswahl an glutenfreien Mehlen. Glutenfrei-Billig.de.

Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern.

Zubereitung:
Kartoffelklöse: Zutaten: 1kg Kartoffeln (Sorte mehlig) 3 Eigelb, ca. 150g Schär "Mehl Farine", 50g Butter, Salz, Muskat
Kartoffeln schälen, weich kochen und etwas abkühlen lassen. Dann durch eine Kartoffelpresse drücken, mit Eigelb und zerlassener Butter mischen, mit dem Mehl vermengen, würzen und alles zu einem Teig verarbeiten. Hände befeuchten und aus der Masse portionsgerechte Klösse formen. Salzwasser zum Kochen bringen, dann Temperatur zurücknehmen und die Klösse in das Wasser geben. Diese so lange ziehen lassen bis sie von selbst an die Wasseroberfläche steigen. Abseihen und fertig!

Pfannkuchen: Zutaten: 110g Schär "Mehl Farine", 2 Eier, 2 EL zerlassene Butter, 250 ml Milch, etwas Salz, etwas Butter zum Kochen.
In einer Schüssel Milch, Salz und Butter und die leicht geschlagenen Eier vermengen. Milch langsam hinzugießen und mit dem Schneebesen gut verquirlen. Den Teig etwas ruhen lassen. Die Butter in einer Pfanne erhitzen, 3-4 EL Teig hineingießen und gleichmäßig verteilen. Die Hitze reduzieren und so lange warten, bis der Teig fest wird. Pfannkuchen nun umdrehen und auf der anderen Seite backen.

Inhalt: 1kg

Mindestens haltbar bis: siehe Boden

Zutaten und Nährwerte gem. der Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV):


Zutaten:
Maisstärke, Maismehl, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Dextrose. LAKTOSEFREI

Kann Spuren von Soja enthalten.

Hergestellt in Österreich.

Durchschnittliche Werte pro 100g:

Energie
1548 kJ / 365 kcal
Fett 0,8 g
 davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 86 g
 davon Zucker 1,5 g
Ballaststoffe 4,5 g
Eiweiß 1,2 g
Salz 0,03 g

 

Verantwortlicher Inverkehrbringer:
Dr. Schär AG/ SPA
Winkelau 9
39014 Burgstall
Italien
Schreiben Sie die erste Bewertung zu Mehl, Schär