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Zwergenwiese
Bio Leinsaat Gold geschrotet, Bauckhof

Bio Leinsaat Gold geschrotet, Bauckhof

Art.Nr.: 231628
200 g (9,75 €/kg)
Artikel sofort lieferbar
1,95 €
inkl. 7% MwSt.
zzgl. Versand
glutenfrei ohne glutenfreie Weizenstärke haferfrei laktosefrei kuhmilcheiweissfrei sojafrei hefefrei eifrei ohne Erdnüsse ohne Mandeln ohne Haselnüsse ohne Sellerie cholesterinfrei vegetarisch vegan bio ohne Fructose ohne Mais ohne Guarkernmehl ohne Pfeffer ohne Sesam ohne Knoblauch ohne Lupine ohne Reis ohne Buchweizen ohne Vanille ohne Hirse 

Beschreibung:
Glutenfreie Bio Leinsaat Gold geschrotet von Bauckhof. Gold-Leinsaat hat von Natur aus einen hohen Gehalt an Omega-3 Fettsäuren. DIe Bioverfügbarkeit der Fettsäuren ist aus geschroteter Leinsaat besser als aus ganzer Leinsaat. Geschroteter Gold-Leinsaat ist eine wertvolle Ballaststoffquelle und vielseitig einsetzbar. Sie ist ideal zum Backen von Brot, Toastbrot, Kuchen, Keksen und Plätzchen, zum Frühstück in Müsli, Joghurt oder Quark gerührt, oder zum Verfeinern von Gemüse- und Getreidegerichten und zum Garnieren von Salaten.

Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern.

Zubereitung:
Rührei mit Kresse und Leinsaat: 1 TL Leinsaat geschrotet und etwas Kresse pro Ei mit anrühren. Dann weiter wie üblich.
Müsli mit Leinsaat: 1 Banane, 100g Haferflocken Zartblatt, 2 TL Leinsaat geschrotet, 50g Trockenfrüchte, 1 EL Nüsse, 50g Frischobst. Obst klein schneiden, alles mischen und mit 150ml Milch oder Naturjoghurt servieren.
Plätzchen mit Leinsaat: 200g Haferflocken Zartblatt, 100g Leinsaat geschrotet, 100g weiche Butter, 100g Honig, 1 Ei, 1 Prise Salz und 1/2 TL geriebene Zitronenschale zusammenkneten. Kleine Häufchen auf ein gefettetes Backblech setzen und bei 200ºC 10-15 Minuten backen.
Brot mit Leinsaat: 150g Roggenmehl Type 1150, 350g Dinkelmehl Type 1050, 350ml lauwarmes Wasser, 3 EL Leinsaat geschrotet, 1 EL Koriander, 1 EL Kümmel, 1 TL Zuckerrübensirup, 1 EL Salz, 1 Packung Trockenhefe. Alles in den Brotbackautomaten geben, auf Mischbrot einstellen und Füße hochlegen.
Gemüsepfanne mit Leinsaat: 2 große Karotten, 4 Kartoffeln, 1 Stange Porree, 250ml Gemüsebrühe, 1 Knoblauchzehe, 1 TL Currypulver, 1 EL Sonnenblumenöl, 2 EL Leinsaat geschrotet. Gemüse und Knobi klein schneiden und mit dem Currypulver im Öl anbraten. Mit Gemüsebrühe aufgießen und bei niedriger Hitze 5-10 Minuten mit geschlossenem Deckel garen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Leinsaat bestreuen.

Inhalt: 200g
Aus technischen Gründen füllt der Inhalt die Faltschachtel nicht vollständig aus.

Mindestens haltbar bis: siehe Boden

Zutaten und Nährwerte gem. der Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV):

Zutaten:
Gold-Leinsaat geschrotet*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau

ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007, EU-Landwirtschaft

Hergestellt in Deutschland.

Nährwerte
100g enthalten durchschnittlich:

Energie 2042 kJ / 494 kcal
Fett 37 g
 davon gesättigte Fettsäuren 3,6 g
Kohlenhydrate 7,7 g
 davon Zucker 1,2 g
Ballaststoffe 23 g
Eiweiß 22 g
Salz 0,1 g
Linolensäure (Omega-3-Fettsäuren) 20 g
Verantwortlicher Inverkehrbringer:

Bauck GmbH
Duhenweitz 4
29571 Rosche

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