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Eigenschaften
glutenfrei
sind Produkte, die weniger als 20 mg/kg (entspricht 20 ppm) Gluten enthalten. Dieses gilt auch für Produkte, die Hafer und glutenfreie Weizenstärke enthalten.
ohne glutenfreie Weizenstärke
sind Produkte, die ohne die Zutat glutenfreie Weizenstärke hergestellt werden und auch keine produktionsbedingte Spuren dieser Zutat enthalten.
haferfrei
sind Produkte, die ohne die Zutat Hafer hergestellt werden. Bei Produkten aus Betrieben, in denen Hafer verarbeitet wird, darf die produktionsbedingte Kontamination mit Gluten nicht mehr als 20 mg/kg betragen.
laktosefrei
sind Produkte, die weniger als 0,1% Lactose (Milchzucker) enthalten.
kuhmilcheiweissfrei
sind Produkte, die ohne Zugabe von jeglichen Kuhmilchbestandteilen hergestellt werden und keine produktionsbedingte Spuren hiervon enthalten. Im Unterschied zur Laktoseintoleranz wird Milcheiweißallergikern empfohlen, auch Ziegen- und Schafsmilch zu meiden. Der Grund hierfür sind die in allen Milchsorten enthaltenen Alpha-Kaseine, die bis zu 85% identisch sind und so ähnliche Reaktionen hervorrufen.
sojafrei
sind Produkte, die ohne die Zutat Soja und Sojalecithin hergestellt werden und auch keine produktionsbedingte Spuren dieser Zutat enthalten.
hefefrei
sind Produkte, die ohne die Zutat Hefe hergestellt werden und auch keine produktionsbedingte Spuren dieser Zutat enthalten.
eifrei
sind Produkte, die ohne die Zutat Ei oder Hühnertrockeneiweiß hergestellt werden und auch keine produktionsbedingte Spuren dieser Zutaten enthalten.
ohne Erdnüsse
sind Produkte, die ohne die Zutat Erdnüsse, ohne Erdnusspulver und Erdnussöl hergestellt werden und auch keine produktionsbedingte Spuren dieser Zutaten enthalten.
ohne Mandeln
sind Produkte, die ohne die Zutat Mandeln und Bittermandelöl hergestellt werden und auch keine produktionsbedingte Spuren dieser Zutaten enthalten.
ohne Haselnüsse
sind Produkte, die ohne die Zutat Haselnüsse hergestellt werden und auch keine produktionsbedingte Spuren dieser Zutat enthalten.
ohne Sellerie
sind Produkte, die ohne die Zutat Sellerie und Selleriesalz hergestellt werden und auch keine produktionsbedingte Spuren dieser Zutaten enthalten.
cholesterinfrei
sind Produkte, die aus Zutaten hergestellt werden, die kein Cholesterin enthalten.
vegetarisch
sind Produkte, die ohne die Zutaten Fleisch und Fisch hergestellt werden und auch keine produktionsbedingte Spuren dieser Zutaten enthalten.
vegan
sind Produkte, die ohne Zutat von Fleisch, Fisch, Milch, Eiern, Gelatine, Honig und anderen tierischen Produkten hergestellt werden. Diese Zutaten werden beim Hersteller des Produkts zu keiner Zeit verarbeitet.
bio
ist die Kurzbezeichnung für Lebensmittel, die aus ökologisch kontrolliertem Anbau stammen oder mit solchen Zutaten hergestellt werden. Lebensmittel aus ökologischem Anbau werden gemäß EG‐Ökoverordnung ohne Einsatz von Pestiziden, Kunstdünger o. ä. angebaut und dürfen gentechnisch nicht verändert werden. Weiterhin stammt Bio‐Fleisch von Tieren, die artgerecht und ohne Einsatz von Medikamenten gehalten werden. Bio‐Lebensmittel enthalten weniger Zusatzstoffe als konventionelle Lebensmittel und werden in der Regel weniger stark verarbeitet.
Hersteller
Bauckhof
Bezgluten / Gl..
Bruno Fischer
Candy Tree
Cenovis
Crownvita
Dittmann
Erntesegen
Farabella
Filinchen
Finax
Fischer Nahr.
Glutano
Hammermühle
Hanneforth, fo..
La Disfida
Lammsbräu
Lima
Lubs
Magyar
malt n more
Mantler
Meingast
MGB food compa..
Minderleinsmü..
Molenaartje
Molino di Ferr..
Mongozo
Natudis
Natur Compagni..
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Oskri Organics
Poensgen
Primeal
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Pural
Rapunzel
Riedenburger
Rosengarten
RUF
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Schär
Schär
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Schweineohren mit Zartbitterschokolade
Schweineohren mit Zartbitterschokolade, Hammermühle
Art.Nr.: 20008
120 g
26,25 € pro kg
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3,15 €
inkl. 7% MwSt.
zzgl.
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Beschreibung:
Probieren Sie die glutenfreie süße Backware "Schweineohren mit Zartbitterschokolade" von Hammermühle, und genießen Sie feinen Blätterteig, überzogen mit Zartbitterschokolade und veredelt mit Zimt!
Inhalt:
120g
Zutaten:
Zucker,
Margarine (pflanzliche Fette und Öle z.T. gehärtet, Salz, Emulgator: Mono-und Diglycerid von Speisefettsäuren, Emulgator: Sojalecithine und Sonnenblumenlecithine, Säureregulator: Zitronensäure und Milchsäure, Zitronensaft, Aroma),
Maisstärke,
Zartbitterschokolade 15% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithine),
Reismehl,
Hühnervollei,
Verdickungsmittel: Guarkernmehl,
Hefe,
Zimt,
Säurungsmittel: Monokaliumtartrat (Reinweinstein),
Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat (Natron),
Meersalz
(Kann Spuren von Nüssen, Milcherzeugnissen, Lupinen und Sesam enthalten.)
Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert: 2076kJ/ 496kcal
Eiweiß: 2,1g
Kohlenhydrate: 61,7
davon Zucker: 33,3g
Fett: 26,8g
davon gesättigte Fettsäuren: 12,4g
Ballaststoffe: 1,7g
Natrium: 0,2g
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